L’alimentazione infantile assume oggi un ruolo fondamentale per la salute dei piccoli per questo
HakunaMatata pone particolare attenzione all'alta qualità degli alimenti e alla cura nella preparazione dei cibi.
I pasti sono preparati da “
Gusto Giusto”, servizio di ristorazione che quotidianamente porta al nido, dal suo centro cottura di Quarto, la pappa dei bimbi elaborata in base alle indicazioni del pediatra e del dietista messo a disposizione dal servizio stesso.
Su richiesta, i genitori possono visitare la cucina del centro e verificare come avviene la preparazione dei pasti (
www.gustogiusto.it).
I menù e le relative grammature sono stati controllati dallo specifico servizio della ASL3 Genovese che ne ha approvato la composizione. Verdure e frutta di stagione saranno variate ogni settimana così da definire una dieta equilibrata con il giusto apporto calorico e un basso apporto di grassi.
Per i bambini allergici, intolleranti o con disturbi gastro-intestinali, verrà concordata una dieta specifica con la dietista e il pediatra dell’asilo.
Si riconoscono anche necessità differenti legate a credo religiosi o convinzioni etiche.